Ngon và lành với những món ăn Healthy Food

Thứ Năm, 02/08/2018, 16:17 [GMT+7]
.
.

QTV – “Cập bến” Việt Nam được một thời gian khá dài, nhưng xu hướng đồ ăn Healthy Food mới chỉ xuất hiện tại Hạ Long trong thời gian gần đây. Khá mới mẻ và lạ lẫm, nhưng xu hướng Healthy Food đang rất được chào đón. Không chỉ có những cô nàng muốn giữ dáng, đẹp da săn lùng, mà ngay cả các đấng mày râu, người cao tuổi cùng tìm đến.

Nếu nói ăn uống lành mạnh không ngon, hoặc chế độ ăn kiêng là một “cực hình” thì có lẽ bạn chưa thử qua đồ ăn Healthy Food. Đó là những món ăn, những thức đồ uống được chế biến “dưới dạng nguyên thủy nhất của nó”. Ngoài mang lại lợi ích cho sức khỏe, Healthy Food còn được biết đến như một chế độ, một phương thức “ăn kiêng” độc đáo và đạt được hiệu quả tối đa.

tybrd
 Healthy Food là phương thức ăn không gò bó, mà bạn vẫn có được vóc dáng mà mình mong muốn

Không phải là chế độ ăn uống khắt khe với những bữa ăn chỉ có rau xanh và hoa quả, không bắt buộc phải lên kế hoạch trước về các bữa ăn trong ngày, hay phải đếm calo trong mỗi món ăn…, những món ăn Healthy Food được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khoẻ, không chất bảo quản, chế biến đơn giản, ít dầu mỡ, giữ lại được nhiều vitamin, hương vị gốc của thực phẩm. Healthy food không phải là ăn kiêng mà là chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ chất đạm, xơ, béo và nhất là tinh bột nhưng với tinh bột tốt cho sức khoẻ như gạo lứt, ngũ cốc. Vì vậy, bạn có thể thỏa sức ăn uống mà vẫn có được một làn da đẹp, một vóc dáng xinh và một cơ thể tươi trẻ.

c
Thực đơn của Healthy Food khá phong phú và đa dạng
Ds
... vừa bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng 
g
lại vừa kích thích vị giác giúp ăn ngon hơn, không nhàm chán

Món ăn được thay đổi linh hoạt, đa dạng, kết hợp một cách khéo léo giúp cung cấp hàm lượng dinh dương hợp lý mà không khiến người ăn bị nhàm chán. Ví dụ món gạo lứt giàu vitamin có thể kết hợp cùng các món ăn kèm như thịt gà, cá hồi, ngao, cá ngừ, tôm, bạch tuộc… Các món salad tươi mát, và đồ uống được chế biến từ các loại hoa quả sạch, có lợi cho sức khỏe. Tiếp đó là các loại rau củ tươi ngon ăn kèm như vị ngọt của bắp mỹ, thanh mát của cà chua, vị bùi bùi của đậu hà lan, bắp cải,… và còn có những loại trái cây, đậu phụ, trứng cá hồi, rong biển, trứng luộc đa dạng và phong phú.

g
Các món salad rau củ, món tráng miệng và đồ uống cũng được trang trí hấp dẫn nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu

Là người đầu tiên mang mô hình Healthy Food đến Hạ Long, chị Nguyễn Mai (chủ quán một quán cà phê và đồ ăn) chia sẻ: “Mô hình Healthy Food còn khá mới ở Hạ Long, khi mình mở quán và quyết định đi theo hướng này mình cũng thấy khá mạo hiểm. Nhưng chăm sóc bản thân giữ gìn sức khoẻ là điều quan trọng nhất đối với từng người, nhất là trong môi trường sống như hiện đại như hiện nay. Mình mong muốn khi thưởng thức những món ăn Healthy mọi người không chỉ có một sức khoẻ tốt, mà còn cảm thấy khỏe và yêu đời hơn”.

Hiện trường vụ tai nạn
Mặc dù mới xuất hiện tại Hạ Long, nhưng mô hình đồ ăn Healthy rất được chị em săn đón

Bạn Vũ Thanh Thảo, là người giảm cân thành công với phương thức ăn Healthy food chia sẻ: "Cách đây 2 năm mình đã từng rất lo lắng về cân nặng của mình. Cũng đã có một khoảng thời gian dài mình thực hành đủ các loại giảm cân trên đời, nhưng vốn là người có tâm hồn ăn uống nên cứ giảm được một tí là lại tăng. Từ khi biết đến cơm healthy mình cũng thử ăn theo chế độ ăn này và thực sự bất ngờ về sự thay đổi ngoạn mục của bản thân. Điều đặc biệt mà mình thích ở cơm healthy đó là rất dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm và chế độ ăn rất thoải mái. Cho đến bây giờ mình có thể tự làm cơm healthy cho bản thân mỗi ngày".

Không chỉ dành riêng cho phái đẹp, mà chế độ ăn này còn phù hợp với tất cả mọi người, tất cả mọi lứa tuổi. Đối với các tín đồ “ăn khỏe sống đẹp” thì Healthy Food như một làn sóng mới giúp cải thiện cuộc sống và thay đổi thói quen ăn uống của người Việt một cách lành mạnh. Đối với các bé, chế độ ăn uống healthy sẽ giúp sức khỏe của các bé tốt hơn, phụ nữ có thể cân bằng được vóc dáng và có làn da tươi tắn hơn. Đối với các đấng mày râu, hình thức ăn này có thể hạn chế tối đa các căn bệnh như: đau dạ dày, gan nhiễm mỡ, tiểu đường hay suy thận do phải tiếp xúc với rượu bia quá nhiều. Còn đối với những người lớn tuổi, chế độ ăn uống haelthy như một phương pháp để thanh lọc cơ thể, đi kèm với chế độ tập luyện hợp lý, đều đặn sẽ giúp họ cảm thấy khỏe mạnh và yêu đời hơn. 

dfsvsd
Ăn sạch, khỏe và lành mạnh - đó là những tiêu chí mà Healthy food muốn hướng đến với tất cả mọi người

Hãy quên đi những chế độ ăn kiêng khắt khe và chán ngán, đừng biến việc thay đổi vóc dáng trở thành một "cực hình" với những bữa ăn "một màu" và chế độ tập luyện đầy mệt mỏi. Hãy tìm lại trạng thái cân bằng cho cả vóc dáng và sức khỏe bằng chế độ ăn uống healthy một cách lành mạnh nhất. Không chỉ dừng lại ở những thực phẩm tươi ngon được chế biến theo công thức riêng biệt, mang lại hương vị đậm đà, lạ miệng, Healthy food còn là những món ăn được kết hợp đầy đủ tất cả dinh dưỡng tối ưu nhất. Ngoài việc mang lại cho bạn những lợi ích vể sức khỏe, đây còn là chiếc chìa khóa đem đến cho bạn một cơ thể hoàn mĩ và tràn đầy sức sống./. 

Ngọc Tuyết

.
.
.
.
.
.